Es liegt an der Verbindung zum Server. Hyundai hat wohl in letzter Zeit öfter solche Probleme, so berichten mehrer Fahrer. Ich glaube nicht, dass es an Problemen der Mobilfunkverbindung liegt.
Du kannst es auch testen, indem du versuchst per Sprachbefehl es kälter/wärmer zu machen.
Es liegt nicht am Navi sondern an der Spracherkennung, die ohne die Verbindung zum Server nicht funktioniert.
Ggfs mit dem Händler sprechen, damit Hyundai das Problem auch angeht.